| 姓名 | 所在单位 | 讲授题目 |
| 吴金术 | 湖南省人民医院 | 加速&领跑 |
| 秦月兰 | 湖南省人民医院 | ERAS临床护理实践中的营养管理 |
| 石小毛 | 湖南省人民医院 | 外科营养与术后康复 |
| 阳健怡 | 中南大学湘雅三医院 | 重症胰腺炎的肠内营养治疗 |
| 田梅梅 | 上海市第十人民医院 | 优化肝胆胰病人营养支持护理策略 |
| 万欢 | 湖南省人民医院 | 提升围术期患者营养支持认知能力及依从性 |
| 张红辉 | 湖南省人民医院 | 肝胆外科围手术期营养管理与预后 |
| 黄生桃 | 湖南省人民医院 | 营养评估与评价工具在胰十二指肠切术患者围术期的应用 |
| 李霞 | 湖南省人民医院 | 肝脏疾病围术期营养支持的方法及器具选择 |
| 方于 | 湖南省人民医院 | 参观加速康复标准化病房 |
| 周超 | 湖南省人民医院 | 一例胆道疾病围术期营养管理的护理查房 |