| 姓名 | 所在单位 | 讲授题目 |
| 詹文华 | 中山大学附属第一医院 | 胃癌扩大根治性手术 |
| 李国新 | 南方医科大学附属南方医院 | 腹腔镜下的胃癌D2根治术 |
| 何裕隆 | 中山大学附属第一医院 | 胃癌D2根治性手术 |
| 韩方海 | 中山大学附属第一医院 | 胃癌保功能手术 |
| 何裕隆 | 中山大学附属第一医院 | 保留胰脾的胃癌根治术 |
| 陈正煊 | 中山大学附属第一医院 | 胃癌出血的诊治 |
| 何裕隆 | 中山大学附属第一医院 | 胃癌的辅助化疗 |
| 宋新民 | 中山大学附属第一医院 | 胃癌腹膜转移的诊治 |
| 崔毅 | 中山大学附属第一医院内镜科 | 胃癌早期内镜下诊断 |
| 陈创奇 | 中山大学附属第一医院 | 胃癌早期诊断的基础研究进展 |
| 詹文华 | 中山大学附属第一医院 | 胃癌新辅助化疗 |
| 韩方海 | 中山大学附属第一医院 | 胃癌淋巴结转移规律 |
| 詹文华 | 中山大学附属第一医院 | 消化道间质瘤的诊治进展 |
| 蔡世荣 | 中山大学附属第一医院 | 胃癌围手术期处理 |
| 薛玲 | 中山大学附属第一医院病理科 | 胃癌病理基础 |
| 张常华 | 中山大学附属第一医院 | 消化道肿瘤病人的营养支持 |