| 姓名 | 所在单位 | 讲授题目 |
| 朱明炜 | 北京医院 | 肠内营养治疗的输注与管理 |
| 刘景芳 | 上海华山医院 | JCI对临床营养科评审要求 |
| 马方 | 北京协和医院 | 医院饮食的制定与实施 |
| 马方 | 北京协和医院 | 病例分析：脑卒中 |
| 于贵祥 | 北京朝阳医院 | 三甲评审对营养科要求与准备 |
| 于贵祥 | 北京朝阳医院 | 卫生部临床营养科建设指南 |
| 董文军 | 天津第三中心医院 | 治疗饮食制备流程管理 |
| 王建 | 第三军医大学新桥医院 | 肠外营养治疗的输注与管理 |
| 王建 | 第三军医大学新桥医院 | 病例分析：SIRS的危重症患者 |
| 胡雯 | 四川大学华西医院 | 临床营养治疗饮食流程控制 |
| 胡雯 | 四川大学华西医院 | 营养科对营养食堂的管理 |
| 胡雯 | 四川大学华西医院 | 病例分析：肾脏疾病(透析，CKD) |
| 齐玉梅 | 天津第三中心医院 | 营养代谢试验的实施 |
| 齐玉梅 | 天津第三中心医院 | 肠外营养 |
| 江华 | 四川省人民医院 | 病例分析：炎症性肠病（IBD） |
| 江华 | 四川省人民医院 | 循证营养学的发展 |
| 葛声 | 上海第六人民医院 | 糖尿病和低血糖的营养治疗—2型 |
| 葛声 | 上海第六人民医院 | 糖尿病和低血糖的营养治疗—1型 |
| 葛声 | 上海第六人民医院 | 病例分析：2型糖尿病营养治疗 |
| 陈伟 | 北京协和医院 | 临床营养诊疗流程 |
| 陈伟 | 北京协和医院 | 营养筛查及营养评价 |
| 陈伟 | 北京协和医院 | 病例讨论-肥胖症患者的营养支持 |
| 何桂珍 | 北京协和医院 | 营养代谢实验室的研究与进展 |
| 何桂珍 | 北京协和医院 | 临床营养研究设计和论文撰写 |
| 王璐 | 北京医院 | 营养会诊的要求 |
| 王璐 | 北京医院 | 与患者及家属沟通技巧 |
| 齐玉梅 | 天津第三中心医院 | 肠内营养配制与管理 |
| 齐玉梅 | 天津第三中心医院 | 肠外营养配制与管理 |
| 施万英 | 中国医科大学附属第一医院 | 患者营养教育示范 |
| 施万英 | 中国医科大学附属第一医院 | 病例分析：老年慢性疾病的综合管理 |
| 谭桂军 | 天津第一中心医院 | 慢性肾脏病营养治疗 |
| 谭桂军 | 天津第一中心医院 | 病例分析：慢性阻塞性肺病（COPD） |
| 李海龙 | 北京协和医院 | 实验室检查与评估 |
| 李海龙 | 北京协和医院 | 营养相关体格检查 |
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