| 姓名 | 所在单位 | 讲授题目 |
| 路万虹 | 西安交通大学第一附属医院 | 慢性肾脏病随访中心的建立及管理 |
| 孙吉平 | 西安交通大学第一附属医院 | 慢性肾脏病低蛋白饮食的必要性 |
| 吕晶 | 西安交通大学第一附属医院 | 透析患者限不限蛋白? |
| 王晓明 | 陕西省人民医院 | 慢性肾脏病高尿酸血症的饮食治疗 |
| 许国双 | 空军军医大学西京医院 | 高磷血症的防治 |
| 杨亚丽 | 西安交通大学第一附属医院 | 饮食模具的使用及营养指标的监测 |
| 高祎 | 西安市第三医院 | 糖尿病腹透患者的饮食治疗 |
| 耿瀛洲 | 西安交通大学第一附属医院 | CKD并高血压饮食指 |
| 李晓宁 | 西安市友谊医院 | 透析合并营养不良的治疗 |
| 吕晶 | 西安交通大学第一附属医院 | PBL专场: |
| 靳引红 | 西安交通大学第一附属医院 | 三日食谱的评估及饮食模具的使用 |