| 姓名 | 所在单位 | 讲授题目 |
| 刘兆平 | 国家食品安全风险评估中心 | 食品安全风险评估与毒理学数据质量 |
| 魏晟 | 华中科技大学 | 食品安全风险评估应用系统综述的原则和方法 |
| 卞倩 | 江苏省疾病预防控制中心 | 毒理学数据可靠性评价体系的发展现状与体系建设概况 |
| 李国君 | 北京市疾病预防控制中心 | 毒理学数据相关性评价体系研究进展与建设 |
| 俞萍 | 江苏省疾病预防控制中心 | 《食品安全风险评估毒理学数据可靠性评价指南》解读 |
| 拜争刚 | 南京理工大学 | 循证医学与风险评估 |
| 吕中明 | 江苏省疾病预防控制中心 | 毒理学数据可靠性评价工具的学习及应用原则 |
| 吴俊 | 江苏省疾病预防控制中心 | 毒理学数据相关性评价工具的学习及应用案例推演 |
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