| 姓名 | 所在单位 | 讲授题目 |
| 胡雯 | 四川大学华西医院 | 临床营养学科建设规划及思考 |
| 施万英 | 中国医科大学第一附属医院 | 快速康复外科营养支持 |
| 陈伟 | 北京协和医院 | 危重症营养治疗相关问题处理 |
| 吕心阳 | 福建省立医院 | 老年患者营养筛查与评估及常用肠内营养制剂的选择 |
| 郭增清 | 福建省肿瘤医院 | 肿瘤患者的营养支持 |
| 王珑 | 福建省立医院 | 肠外肠内营养并发症的护理 |
| 陈艳 | 福建省立医院 | 老年肌少症与营养支持治疗 |
| 穆艳 | 福建省立医院 | 住院患者的营养筛查与评估 |
| 齐玉梅 | 天津市第三中心医院 | 特殊医用食品的临床营养与管理规范 |
| 张明 | 天津市第三中心医院 | 临床营养专科化人才培养体系建立 |
| 孙铭遥 | 福建省立医院 | 病历分享-老年痴呆患者的营养支持 |
| 林帆 | 福建省立医院 | 老年骨代谢与营养 |