| 姓名 | 所在单位 | 讲授题目 |
| Masashi Watanabe | Toho University | 日本肝动脉插管灌注及经皮食管胃造瘘术现状 |
| 詹文华 | 中山大学附属第一医院 | 术后早期喂养的最佳证据评价 |
| 陈春生 | 中国医科大学附属盛京医院 | 超低位直肠癌保肛的新术式？——纵向部分括约肌切除术 |
| 马 恒 | 山东省肿瘤医院 | 胃肠肿瘤外科策略的调整和营养支持 |
| 凌文华 | 中山大学公共卫生学院 | 营养膳食因素与部分恶性肿瘤的防治 |
| 丁一娟 | 武汉大学人民医院 | 炎症性肠病 |
| 徐克成 | 广州复大肿瘤医院 | 消化肿瘤的冷冻消融 |
| 韦军民 | 卫生部北京医院 | 围手术期低热量低氮营养支持 |
| 王锡山 | 哈尔滨医科大学附属医院 | 肠内肠外营养临床指南解读 |
| 江 华 | 四川大学华西医院 | 白蛋白输注的争议 |
| 陈 伟 | 北京协和医院 | 营养基因组学与肿瘤预防 |
| 周岩冰 | 青岛大学医学院 | 大肠癌并肠梗阻的围手术期处理 |
| 缪明永 | 上海第二军医大学 | 肿瘤与Warburg 效应 |
| 于健春 | 中国协和医科大学协和医院 | 围手术期肠外营养的合理应用 |