| 姓名 | 所在单位 | 讲授题目 |
| 林兆奋 | 上海长征医院 | 肠功能障碍分级及实施肠内营养基本策略 |
| 李文放 | 上海长征医院 | 肠外营养在危重症患者治疗中的地位与风险 |
| 单红卫 | 上海长征医院 | 肠内营养如何在短时间内达到喂养目标量 |
| 卢根娣 | 上海长征医院 | 营养专科护士培养模式探讨 |
| 王世英 | 上海长征医院 | 品管圈在营养支持中的管理作用 |
| 颜荣林 | 上海长征医院 | 从医生角度看护理工作在营养治疗中的作用 |
| 陈德昌 | 上海长征医院 | 肠内营养与血糖管理 |
| 许永华 | 上海长征医院 | 腹腔压力的改变对肠内营养的影响 |
| 赵良 | 上海长征医院 | 早期肠内营养对修流动力学的影响及监测要点 |
| 俞美定 | 上海长征医院 | 肠内营养实施的规范性及并发症的预防 |
| 邵小平 | 上海长征医院 | 如何提高危重患者肠内营养耐受性 |
| 邵小平 | 上海长征医院 | 肠内外营养实施全过程 |