| 姓名 | 所在单位 | 讲授题目 |
| 薛长勇 | 解放军总医院 | 慢性代谢性疾病营养支持概述 |
| 张荣欣 | 解放军总医院 | 住院患者营养状况评价及营养支持方案制定 |
| 贾子善 | 解放军总医院 | 脑卒中患者的康复之路 |
| 高谦 | 解放军总医院 | 重视康复医学中的营养问题 |
| 姜荣环 | 解放军总医院 | 慢病患者心理特点及与饮食营养的关系 |
| 曾强 | 解放军总医院 | 慢病患者的健康管理新进展 |
| 孙明晓 | 北京医院 | 代谢综合征患者的代谢特点及全程营养管理 |
| 张片红 | 浙江大学医学院附属第二医院 | 慢病患者的家庭营养管理之路 |
| 袁继红 | 解放军总医院 | 医院治疗膳食在慢病管理中的应用 |
| 张坚 | 中国疾病预防控制中心营养与健康所 | 医用食品（FSMP）在慢病管理中的应用 |
| 李铎 | 浙江大学食品科学与营养系 | 不同油脂在慢病患者营养管理中的应用 |
| 张谦 | 北京同仁医院 | 门诊慢病患者的营养评价及管理 |
| 于康 | 北京协和医院 | 如何做好慢病患者营养宣教 |
| 陈伟 | 北京协和医院 | 糖尿病医学营养治疗的进展 |
| 刘英华 | 解放军总医院 | 肿瘤患者的全程营养管理 |