| 姓名 | 所在单位 | 讲授题目 |
| 石汉平 | 首都医科大学附属北京世纪坛医院 | 肿瘤营养治疗 |
| 丛明华 | 中国医学科学院肿瘤医院综合科. | 肿瘤患者营养教育 |
| 王琳 | 海南省人民医院肿瘤内科 | 肿瘤恶液质机制研究进展 |
| 郑瑾 | 第四军医大学唐都医院 | 恶性肿瘤患者能量营养素需求的计算 |
| 缪明永 | 第二军医大学基础部 | 肿瘤患者蛋白质异常代谢机制 |
| 李苏宜 | 安徽省肿瘤医院肿瘤营养与代谢治疗科 | 肠道菌群与肿瘤营养不良 |
| 王加义 | 中国科学院生物物理研究所 | 肿瘤患者肠屏障功能检测及临床意义 |
| 杨守梅 | 安徽省肿瘤医院肿瘤营养与代谢治疗科 | 非手术适应症癌性肠梗阻药物治疗 |
| 葛声 | 上海市第六人民医院临床营养科 | 中国‘特医食品’指南 |
| 崔久嵬 | 吉林大学第一医院肿瘤中心 | 肿瘤免疫营养治疗 |
| 巴一 | 天津医科大学附属肿瘤医院消化肿瘤内科 | 欧洲肿瘤营养指南 |
| 许红霞 | 第三军医大学大坪医院临床营养科 | 中华医学会肿瘤营养指南 |